美食

不只有火鸡或是劈柴蛋糕的法国年末节日大餐

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2021-01-02

在法国不同地区的餐桌上，有很多传统美食，以不同的方式庆祝圣诞节和新年。

你喜欢那种款式的咖啡呢？浓缩咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺还是摩卡？你知道这几种最初从何而来吗？

生肉中可能有幼虫。这些幼虫在进入人体后有可能发展成蠕虫。

全世界有数百万，甚至上亿人经常食用辛辣食品，无辣不欢。

为展现中华传统饮食文化，更好地宣传推广杭菜， “最忆杭州味-中外媒体国际友人美食节”昨天在杭州开幕。

重庆火锅/2019.08.26.

该公司今天宣布，第一季度销售额达4020万美元，比一年前同期增长215％

以化隆人为主的“拉面大军”，以数以万计的“拉面馆”为载体，将“牛肉拉面”从“面文化”的发源地“拉”向全国，足迹遍布北京、上海、天津、广州、深圳、厦门等沿海内地的大城市，一个个“化隆牛肉拉面”馆犹如雨后春笋般在这些城市中落地生根，开花结果。有的还走出国门，发展到印度尼西亚、菲律宾等国家。

这儿的羊杂汤和牛奶鸡蛋醪糟是最被推荐的两种美食。前者让人领教大西北的粗野，后者却是使用当地盛产的牛奶、醪糟、鸡蛋、葡萄干、芝麻、花生等原料烹制的含糖不多、温和可口的营养佳品。

英国弗朗西斯·克里克研究中心的科学家宣布，原因在于，这类蔬菜在消化过程中产生了抗癌化学物质。