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甘肃省派代表团到捷克推介兰州牛肉拉面

由甘肃省商务厅组织的一个企业家代表团今天在捷克首都布拉格召开推介会,介绍推广兰州拉面、鲜果、果汁和新型的石墨烯材料产品。

甘肃省商务厅服务贸易处处长梁文莉女士向来宾们介绍了甘肃的地理、交通、经济和社会优势。

她说,一带一路为经济发展创造了新的历史机遇,捷克是中国在中东欧地区的第二大贸易伙伴,我们鼓励甘肃有实力的企业走出去,按照欧盟规则和标准参与捷克基础设施建设,大力推进特色农产品进入捷克市场。

捷克农业协会秘书长扬-多莱夏尔先生详细介绍了捷克的农业现状和主要农产品,他希望向中国输出捷克奶制品和啤酒花栽培技术。

金味德兰州牛肉拉面产业集团董事长梁顺俭先生告诉今日中欧,兰州牛肉拉面的汤水要用牛骨和牛肉加上中草药熬煮5小时以上,拉面手工打制,它美味、营养、快捷,目前在世界各地越来越受欢迎,店面数量越来越多。

同时担任兰州牛肉拉面国际联盟主席梁先生介绍说,目前已有40多个国家开了200多家兰州牛肉拉面店,他的金味德集团在美国、日本、韩国、澳大利亚和新西兰都辟有店面。

梁先生认为兰州拉面具有世界第一快餐的潜质。他说,过去世界上炸鸡、汉堡流行,而这些年随着中国经济的发展,中式美味营养的大众快餐食品已走向世界。兰州拉面从生的面团到熟的面条,一分钟可以做出5-6碗手工拉面,它既营养美味,又有艺术性、表演性。

梁先生还介绍说,他创办的兰州牛肉拉面职业培训学校13年间已经培训出3万多名拉面师傅。作为扶贫项目,学校对那些来自贫困地区的农民不但免收学费,还提供资金扶持他们创业。

当记者问及在捷克的发展计划时,梁先生表示,会间已有多人同他洽谈合作事项。

(今日中欧/2019.09.27.)

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