德国原本是啤酒生产和消费大国,但新冠疫情大大影响了啤酒销售。啤酒消费创历史新低。德国啤酒商联合会表示,啤酒销售陷入严重状况。
德国《明镜》周刊说,德国人2020年少喝了5亿升啤酒。据德国联邦统计署统计,2020年,德国销售了87亿升啤酒,与前年同比下降了5.5%,也就是说,德国人少喝了5.082亿升啤酒。德国啤酒商联合会表示,啤酒行业出现二战之后最惨淡局势,2020年的销售平均下滑23%。
去年因新冠疫情,德国政府规定餐饮业必须多个月关门,各种文体活动也被禁止,再加上一些重要外国市场瘫痪,使啤酒业受到沉重打击。
由于封城措施使生啤酒市场崩溃,啤酒厂价值数百万的产品必须销毁。餐饮和文体活动受限到越大,啤酒厂的财务损失就越严重。一些主要在零售店出售啤酒的公司相对更好地度过了危机。但其它企业抱怨说,销售量大幅度下滑,并且经常危及生存。个别情况下,销售下滑可高达70%。
啤酒厂抱怨政府援助不够。总体而言,餐饮业员工的状况也很糟糕。对大多数人来说,封城意味着生活越来越困难。因为去年冬季第二次封城后,他们这期间只能获得短期工作工薪,相当于他们最后正常工作工资的60%-67%。
《汉堡晨邮报》报道说,新冠危机带来啤酒危机。比如,德国北部的一个啤酒商因销售下降,不得不销毁2500桶生啤,总计为10升参啤酒,因为啤酒有效期已经过去了。
(法广中文网/记者:丹兰/2021-02-07)
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