资料图片:沙门氏菌。
在农业部长托曼昨天透露从邻国波兰进口的一批大约700公斤牛肉中检出微量沙门氏菌之后,捷克食品卫生监管当局今天正在努力检查,以确定受感染的肉类是否已出售给消费者。
捷克兽医办公室发言人今天表示,来自波兰的受到沙门氏菌污染的牛肉已进入捷克的学校、医院和餐馆,其中一部分已经被消费。
当局称,由Frost Logistics公司进口的受污染波兰牛肉已有五批送到中波希米亚洲, 第六批则被运往斯洛伐克。
沙门氏菌会引起急性肠道感染,症状包括发烧,肌肉酸痛和恶心,严重的甚至让人丧失生命。在全球各地细菌性食物中毒事件中,由沙门氏菌引起的位居首位。
(今日中欧编译/2019.02.21.)
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